Кондитерское дело

[webmaster]

Кондитеры – мастера кулинарного искусства. Кондитер это профессионал, который производит большой ассортимент сложных изделий. Кондитер должен уметь изготовить разные виды кондитерских изделий. Кондитеры производят полный ассортимент горячих и холодных десертов, тортов, бисквитов и замороженных десертов для продажи. Они так же могут создавать различные украшения из сахара или других декоративных материалов и ингредиентов. Кондитеры могут специализироваться на изготовлении композиций, тематических тортов для специальных событий.